近年来，年轻人懒得做菜或不会做饭，“懒人经济”、“宅家经济”的盛行，导致比外卖好吃方便、比中餐易操作的“在家吃火锅”变成了一种便捷、经济又时髦的消费方式。美团发布的《中国火锅品类大数据2020》显示，火锅品类交易占据了2020年3-9月线上订单量和交易额双榜首的位置，关键词搜索人次突破1800万人次。

我国目前有5300多家企业名称或经营范围含“火锅食材”、“火锅超市”、“火锅外卖”的火锅食材相关企业，近6成的火锅食材相关企业成立于1年内。2020年，我国火锅食材相关企业新增近3400家，同比2019年上涨216%。

可见，火锅食材超市的确是一门“好生意”。性价比和专业性的优势，让它快速受到消费者们的欢迎。食材平均价格低于超市和农贸市场，买好食材在家自己做火锅，人均可能只需要五六十，况且小盒装更加方便快捷，也是标准的“懒人食物”。

新入品牌的“入场”，也正在给市场带来新的活力。

万家相逢是旺家相逢供应链有限公司旗下社区零售品牌，以火锅烧烤食材为核心，覆盖社区厨房应用的生鲜、零食、冻品、酱料、火锅烧烤器具等，致力于打造国内高品质厨房应用食材头部品牌。

总部位于福建泉州市晋安市，于2020年11月在福建泉州开出第一家分店。目前线下门店覆盖泉州、厦门两大地级市，受到广大食客们的喜爱。

同时，万家相逢以品牌在小程序生态搭建发展智慧新零售。用户可以根据自己的地址实现线上下单，线下提货，大大提升了客户服务体验。围绕前端推广、消费者触达、销售转换等，万家相逢推动着品牌增长。

四大优势，助力加盟商

一、产品优势。优于同行业品质的食材，让新鲜、品质、安全、放心的食材呈现至餐桌。

二、营销优势。从产品供应、营销策划、运营管理一站式标准化、数字化服务。并且全渠道品牌运营助力社区合作伙伴营销，让门店营销更简洁。

三、多线并行。通过线下门店+线上商城+外卖平台“三线并行”，结合社群引流，形成线下+互联网销售平台的运营模式。既能够依托社区门店发展新零售，又结合互联网+，为加盟商店提供数字化，多元顾客导流等系列化的品牌开店保障。

四、优质供应链。跟多家优质食材供应商合作，食材生产可追溯。

未来，万家相逢一站式火锅烧烤食材超市会立足福建本土发展火锅烧烤食材超市加盟，深化社区零售服务，提供更加便捷的服务体验。